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最近超市的杏鮑菇在作特價，喜愛菇類的我，

樂於當主食吃，但也不能太過量。

原想用油煎方式，太懶想到還要洗鍋，

於是拿了烤皿用烤的方式處理，簡單美味。

1.將烤皿加入一匙橄欖油，搖晃均勻佈滿烤皿，加入切

    碎大蒜。

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2.切片的杏鮑菇平鋪疊上，灑上黑鹽放入預熱200°c烤

   箱，烤約30分。

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烤好的杏鮑菇軟Q好吃~

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